寒い日には、ホットミルクとブランデー
今日も、寒い1日だった。
そんな日に、飲みたい一杯があります。
ホット・ブランデー・ミルクというカクテルです。ホットミルクにブランデーを混ぜたものです。
まろやかな口当たりと、甘い香りが魅力の、ホットカクテルです。
まずテキトーにホットミルクをつくる。
本格的にするならば、鍋で作ってホットグラスに淹れておいたブランデーに混ぜるんだけど、流石に手間だ。
なので、とりあえずマグカップに牛乳を淹れ、そこにメープルシロップとグラニュー糖を適当に入れる。今日は疲れたから甘めにしたいのでちょっと奮発。
そして電子レンジで加熱。
で、できたホットミルクにブランデーをお好みの量を注ぐ。
ほのかに香る程度でも良いし、ブランデーの香りを思い切り楽しめる量でも良い。
そして完成。
使ったブランデーは、こちらだ。
ドンピエールのV.S.O.P。
定価1800円程のが1000円で安売りされていたので思わず購入してしまったもので、ちまちまと消費している。
今度また適当に飲んで記事に書くと思う。
ともあれ、ホット・ブランデー・ミルクを一口。
うん、甘い。それでいてブランデーの香りが優しい。
疲れた体に染み渡る……。
今日は気持ちよく眠れそうだ。
明日のバイトも、頑張れそうだ。それは嘘だ。
ホットミルクに、ブランデー。
ホットミルクに、ラム。
ホットミルクに、ウイスキー。
どれも、この寒い夜を過ごすのに良いホットカクテルです。
ぜひぜひ、お試しあれ。